Quelques conseils

- Les bouteilles doivent être conservées couchées dans une cave de préférence à température stable ne dépassant pas 15°

- Servez les vins d’Alsace frais mais non glacés, entre 8° et 10° sauf le rouge fût de chêne qui se consomment à température ambiante.

- Le crémant d’Alsace frappé entre 5° et 7°.

- Un léger dépôt solide peut apparaître dans le fond de vos bouteilles, il s’agit de tartre. Cette précipitation ne nuit en rien à la qualité de ce vin, elle n’est que le reflet de nos choix de filtration et de collage qui préserve le naturel et l’authenticité de ce vin.

greiner-schleret